Bahan:
1/2 potong Flourless Chocolate Ice Cream
1 liter Ice Cream Vanila
250 gr Milk Chocolate, cincang
100 ml Krim Kental
150 gr Cornflakes atau Biskuit, remas-remas
50 gr Chocolate Chips
Cara Membuatnya:
- Siapkan loyang bongkar pasang bulat diameter 20 cm, alasi bagian dasarnya dengan kertas roti. Sisihkan.
- Hangatkan krim kental dengan double boiler. Tambahkan milk chocolate cincang, aduk hingga cokelat leleh seluruhnya dan mendingin.
- Masukkan cornflakes/biskuit yang telah diremuk kasar. Aduk rata. Tuangkan di loyang. Ratakan. Biarkan set/beku. Atau jugabisa menaruh cornflakes/biskuit nanti di atas cakenya.
- Tuangkan 2/3 bagian ice cream. Ratakan. Tutup bagian atasnya dengan Flourless Chocolate Cake.
- Terakhir, tuangkan sisa ice cream, ratakan. Dan taburi chocolate chips atau juga bisa dihias sesuai keinginan. Masukkan ke freezer sekitar 2 jam. Potong, sajikan segera.
Rasakan sensasi tekstur yang berbeda dari Cokelat Ice Cream Cake ini, resep ini juga bisa loh dijadikan sebagai hadiah untuk orang-orang yang kamu sayangi… Selamat mencoba!
Sumber: OpenRice


Di kreasikan dengan biskuit seru juga :D